quarta-feira, 29 de setembro de 2010

Bacalhau com maionese no forno

Olá Amigos,
Bem esta é uma receita daquelas facilimas, rápidas e deliciosas!!!
Fiz ontem para o jantar e gostamos todos cá em casa.
Foi tudo a olho portanto deixo as quantidades ao gosto de cada um!

Ingrdientes:
Batatas
Bacalhau
Cebola
Pimenta
Noz moscada
Alho em pó
Azeite
Ovo
Azeitonas
Fiambre

Preparação: Cortar as batatas em rodelas e metê-las a fritar.
Cozer o bacalhau e o ovo dorante aproximadamente 10min.
Num tacho deitar mais ou menos 3 colheres de sopa de azeite, adicionar o bacalhau e a cebola e temperar com a pimenta, a noz moscada e o alho em pó.
Deixar refugar.
Num pirex grande meter o bacalhau no meio e as batatinhas a volta.
Pode cortar o fiambre as tirinhas ou até mete-lo inteiro por cima da preparação do bacalhau.
"Besunte" maionese por cima do bacalhau e decore com o ovo cozido e as azeitonas.

E por fim desejo-vos uma deliciosa refeição!

Sem esquecer uma frutinha doce como tudo para sobremesa!





Obrigada pela sua visita!

10 comentários:

  1. Mas que rico jantar, sim senhora, ficou muito bonito e devia estar muito bom.

    Bjinhos
    Papinha Doce

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  2. Venho retribuir a visita e gostei muito do teu bacalhau!!! Já sou tua seguidora, bjks

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  3. Ola, vi o teu pedido e aceitei de bom grado, tamb´´em eu sou nova por aqui, tambem eu gostava de puder ter a tua opniao e conselho no meu cantinho...
    Se puderes passa la...

    jinhos e boa sorte

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  4. estas a sair-te muito bem ...gostei do que vi

    jinhos

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  5. Seja bem vinda ao mundo dos blogs! Já estou te seguindo e espero muitas receitinhas! Beijos

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Obrigada pela sua visita!